События Onlive 2021 включают в себя дегустации с участием избранных обжарщиков, интервью, демонстрации и другие мероприятия, которые каждый месяц посвящены сезонному кофе на тему происхождения.
Мы подождем тебя!
В течение октября мы будем дегустировать лучший кофе в Никарагуа, отдел Nueva Segovia с отборными ростерами. Среди новых кофейных профилей - результат экспериментальных процессов нашей научно-исследовательской группы.
Департамент Нуэва-Сеговия расположен в 226 километрах от столицы и на севере страны, его расположение в центральном регионе на плато между 1000 и 2000 метров и его средняя температура около 25 градусов по Цельсию, а также его необычная география. Это способствует очень богатому биоразнообразию, среди которого есть фермы и фермы, производящие качественный кофе.
В сентябре мы будем проводить мероприятия, посвященные сезонным сортам кенийского кофе, которые недавно поступили на наш склад. Среди основных событий мы проведем онлайн-дегустации со следующими кафе:
В июне мы проведем онлайн-дегустацию на разных языках. В каждой дегустации примут участие 4 участника, которые попробуют следующие сорта кофе:
В течение этого месяца мы связались с Daterra Coffee, чтобы провести интересные интервью с их командой. Эти интервью будут транслироваться в прямом эфире в нашей учетной записи Instagram, а также будут записаны для вашего удовольствия.
Во второй половине мая мы проведем 6 дегустаций с 24 участниками онлайн и по протоколу SCA.
Мы попробуем свежий кофе разного сорта и с разным органолептическим профилем. Выбор кофе следующий: