PIR Expo - щорічний ярмарок, який проходить у Москві з 5 по 8 жовтня. Серед експонованих секторів - обладнання для гостинності, меблі, дизайн та найбільша виставка кави, яка зараз проходить у Росії. Кава Mare Terra Coffee буде представлена наступними заходами:
Дегустація- 6 жовтня: Від простого до складного: порівняльна дегустація класичних смакових профілів: Нікарагуа, Сальвадор та Ефіопія.
ПРЕЗЕНТАЦІЯ- 7 жовтня: "Усі ланки ланцюжка кави в доларах"
Від простого до складного: порівняльна дегустація класичних смакових профілів: Нікарагуа, Сальвадор та Ефіопія.
Тема дегустації присвячена порівняльному аналізу класичного профілю кожної з країн походження з експериментальними партіями, результату спільної роботи нашої групи досліджень і розробок Mareterra та фермерів країни походження.
У різні дні, коли триватиме ПІР -ЕКСПО, ми будемо дегустувати каву, яку ми детально розглянемо нижче і яку будемо поділити на три великі групи відповідно до походження: Ефіопія, Сальвадор та Нікарагуа:
Презентація "Усі ланки ланцюжка кави в доларах"
Тимур Дудкін, директор з досліджень і розробок Mare Terra Coffee, виступить з презентацією 7 жовтня на PIR EXPO 2021, мета якої - з’ясувати, скільки насправді коштує кава. Які витрати і яка справжня вартість кави на кожному етапі вашого життя - від ягоди на дереві до напою в чашці?