Calibration Q Arabica Grader
Le 21 et le 22 octobre, nous organisons deux jours de Calibration Q Arabica Grader avec la formatrice Gloria Pedroza dans notre centre de formation accrédité comme SCA Premier Campus à Castelldefels (Barcelone). Les personnes qui ont obtenu le Q Arabica doivent se calibrer tous les trois ans afin de tester leurs capacités à évaluer avec précision la qualité du café sur la base de leur expérience, de leurs connaissances et des normes et protocoles acquis lors de la formation des Q Grader.
Il est obligatoire pour tous les Q Graders de participer à la calibration s'ils souhaitent rester actifs en tant que Q Graders en règle.La calibration consiste en trois cuppings (avec des tables de 6 échantillons chacune) de cafés aux attributs différents. Les sessions comprennent une de Mild Washed, une de Naturels, et une d'Afrique ou Asie.
Tous les Q Graders doivent effectuer cette calibration et réussir deux des trois cuppings pour renouveler leurs certifications et rester des Q Graders certifiés. Une fois obtenue, la certification Q Grader reste valable pendant 36 mois supplémentaires à compter du jour du cours de calibration.