|
90,5 SCA - Фруктовый - Киви
Франсиско Хосе Ремберто - этот лот назван так, потому что чествует командную работу сотрудников JASAL , и в особенности тех, кто отвечает за проект Finca San Francisco. Это Франциско, Хосе и Ремберто. Они с самого первого дня запуска проекта в 2017 году, вложили много сил и труда в выращивание новых сортов кофе из Африки: SL 28 , SL34 и Геши, тогда еще новых для нашей земли. Так же, этот проект был бы невозможен без участия тех, кто отвечает за производственный процесс - Хуан Чикас, Рауль и Росио, которые посвятили много времени тому, чтобы обеспечить надлежащий производственный процесс. Этот лот является наглядным примером результата отлично слаженной работы на каждом ее этапе: от сбора ягоды на оптимальном этапе ее созревания, процесса ее обработки с использованием Холодной Анаэробной Ферментации и подготовки кофе к экспорту. Мы ценим работу каждого из них и продолжим так же упорно трудиться, чтобы и в будущем радовать этими и другими экзотическими сортами, выращенными в Сальвадоре, нашей любимой стране .
|
