Эй, жаровня! Мы опросили мастеров-жаровенщиков со всех уголков мира и задали им один и тот же набор вопросов.
Привет, команда Ла Черри (Испания)!
Какой типичный день в "Ла Черри"?
Сегодня...
Hey, roaster! Задаем вопросы обжарщиком со всей земли. Сегодня говорили с Давидом Кортесом из Floco Coffee Roasters (Испания).
Как проходит твой рабочий день?
Я просыпаюсь в 7 утра,...
Запускаем новую рубрику “Hey, roaster!” и задаем вопросы обжарщиком со всей земли.
Сегодня говорили с Сергеем Степанчуком из Laboratoria Coffee (Россия).
Как...
Кирилл Лебедев, обжарщик Knot Coffee Roasters, чемпион Беларуси в категории Brewers Cup, сейчас в Бостоне готовится к презентации на мировом чемпионате. А на прошлой неделе он заезжал в гости к Mare Terra...
Файлы
Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019