Cafés Unique 

Исабель Евгения Альбир, кофе с собственным именем, с неповторимым фруктовым профилем. 90.5 баллов SCA - наш самый успешный рецепт этого года + кофейные ягоды исключительного качества .

Натуральный процесс обработки, холодная анаэробная ферментация.

Открой для себя его историю

 

Isabel Eugenia Albir

 

 

90,5 SCA - Фруктовый - Мед

Вот уже на протяжении пяти поколений кофе всегда был и является важной составляющей жизни нашей семьи. Каждое утро мы собиралась за чашкой горячего кофе и обсуждали предстоящие планы на день.

 

“Наслаждайтесь маленькими радостями, которые дарит вам чашечка кофе каждое утро ” говорил нам дедушка. По мере того, как я взрослела, начала осознавать, что самые лучшие и самые худшие дни имеют одну общую черту- они начинаются со счастливой чашки кофе по утрам. Хотя, иногда жизнь нам и кажется непредсказуемой, единственная вещь, которая остается неизменной - это та простая радость, которую может дать чашка хорошо приготовленного кофе. Что значит для меня представлять пятое поколение нашей кофейной семьи? Значит не только иметь возможность перенять бесценный опыт поколений, но и привнести что-то свое в семейное дело. Преодолевать невзгоды и всегда совершенствоваться - это то, к чему стремлюсь. Если я смогу добиться, чтобы одна единственная чашечка кофе сделала чье-либо утро светлым и добрым, и не важно, будет ли в итоге этот день плохим или хорошим, если моя цель была достигнута, значит я не только достойная наследница своей семьи, но и достойная ее защитница.

- Isacio J Albir Vilchez