¿Cómo funciona una subasta de Cup of Excellence? Puja por el mejor café de Perú
La National Winner Auction tendrá lugar del 2 al 6 de diciembre. Te contamos más sobre la subasta.
Cafés con premio. Los mejores cafés del año son premiados en origen, los cuales son elegidos por un grupo de expertos catadores que degustan estos cafés al menos cinco veces antes de seleccionar los ganadores de ese año. Este premio es el tan aclamado Cup of Excellence®.
¡A subasta! Los cafés galardonados son vendidos al mejor postor en la subasta anual. Para participar debes registrarte a través de este enlace, ten en cuenta que debes ser miembro ACE para poder acceder a dicho registro. Este año, encabezando la lista de los 21 cafés a subasta se encuentra el producto de Grimanes Morales Lizana con ¡92.28 puntos!
El gran evento tendrá lugar el 5 de diciembre.
Una vez registrado en la web de la subasta, deberás acceder y pujar online por tus lotes de café. La plataforma te indicará los lotes que estás ganando, así como el precio en tiempo real de todos los productos. Cuando un lote recibe una primera puja, el contador iniciará la cuenta atrás para toda la subasta que establecerá todos los lotes con un temporizador de 3 minutos. Con cada nueva oferta, el temporizador se reiniciará hasta que no haya nuevas pujas y el reloj llegue a 0. Consulta todos los detalles en el apartado how to bid.
¿Quieres practicar? Alliance for Coffee Excellence te da la oportunidad de coger maña con el ratón para estar a punto para el gran día.
Si no te decides a pujar, deja que nosotros te traigamos los lotes del mejor café peruano. Mare Terra Coffee podrá a tu disposición en packs envasados al vacío de 5Kg los cafés Cup of Excellence de Perú, no dudes en consultar con nosotros todos los detalles.