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Francisco José Remberto

Cafés Unique  Francisco José Remberto, un café con nombre propio, de perfil afrutado irrepetible  90.5 SCA fruto de...

Calibración Q Arabica Grader

El 21 y el 22 de Octubre de 2021 realizaremos dos jornadas de Calibración Q Arabica Grader con la formadora Gloria Pedroza en nuestro centro de formación acreditado como Campus SCA Premier...

SCA Premier Training Campus

El Campus de formación de Mare Terra Coffee Institute situado en el edificio RDIT de la Universitat Politécnica de Cataluña ha vuelto a certificarse durante esta semana como...

¿Cómo fue el proceso de creación de la rueda de descriptores en hebreo?

Cuando Timur me preguntó por primera vez si podía ayudar con la traducción al hebreo, tomé este asunto con gran entusiasmo. Pero como todo lo que en esta vida nos parece fácil,...

Cafés con nombre propio: Kenia

Cafés Unique  3 historias únicas de la región keniata de Murang'a. Estos son los resultados de nuestro primer ensayo de preparación de cafés...

Con buen café en Bulgaria

En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en Bulgaria. Puedes continuar haciendo pedidos con total tranquilidad sin...

Juntos con buen café en Serbia

En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en Serbia. Puedes continuar haciendo pedidos con total tranquilidad sin...

Buen café en la República Checa

En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en la República Checa. Puedes continuar haciendo pedidos con total...

Juntos con buen café en Hungría

En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en Hungría. Puedes continuar haciendo pedidos con total tranquilidad...

Buen café en Rumania

En Mare Terra Coffee, hemos recopilado todos los tostadores que continúan trabajando y vendiendo su café en Rumanía. Puedes continuar haciendo pedidos con total tranquilidad...

Sigamos disfrutando de buen café en España

En estos momentos tenemos que quedarnos en casa, es tiempo para cuidarnos, compartir y aprender, pero eso no impide que podamos seguir disfrutando de lo que más nos gusta, un buen café. En...

A tu lado siempre que nos necesites

En Mare Terra Coffee hemos estado trabajando para poder ofrecerte de manera online el mismo servicio y atención de siempre: atento y disponible para resolver todas tus necesidades y dudas. Por...

Noticias para caficultores jóvenes de Huila

Los días 23 y 24 de Julio Timur Dudkin impartirá nuevos cursos en Colombia para los Jóvenes caficultores de Huila.   23 de  Julio: Curso de Cata 8 horas de catas en el...

10 verdades sobre fermentación

Conclusiones resumidas de la mesa debate que organizó La Marzocco en su evento Out of the box. A modo de introducción La mesa estuvo integrada por un barista, Leonardo Moço - Café...

Danilo Pérez, el camino al café de especialidad

Danilo, es tercera generación cafetera en la región del Huila, en Colombia, dirige 5 fincas con un total de 50 hectáreas y beneficio propio (húmedo y seco). Alma del Huila es...

Coffee Roasting: Loring15 VS Giesen15

El 17 y 18 de marzo, Moscú acogerá el curso experimental sobre tueste "Loring15 VS Giesen15", organizado por Timur Dudkin, formador de Mare Terra Institute - Instituto Español...