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Gadgets Rueda de descriptores del café

Seguimos avanzando, compartiendo conocimientos y unificando criterios en el mundo del café, es  por ello que decidimos crear un proyecto colectivo, liderado por nuestro equipo de Qlab, y otros...

¿Cómo fue el proceso de creación de la rueda de descriptores en hebreo?

Cuando Timur me preguntó por primera vez si podía ayudar con la traducción al hebreo, tomé este asunto con gran entusiasmo. Pero como todo lo que en esta vida nos parece fácil,...

El café evoluciona, como transmitir su perfil a todos también

¡Necesitábamos hacerlo!, explicaros el porqué y el cómo  de una nueva rueda de descriptores, el camino y las decisiones que nos han llevado a crear esta herramienta pensada...

A tu lado siempre que nos necesites

En Mare Terra Coffee hemos estado trabajando para poder ofrecerte de manera online el mismo servicio y atención de siempre: atento y disponible para resolver todas tus necesidades y dudas. Por...

Descubre nuestro paso por el Salvador

Hemos estado en la maravillosa región de Apaneca Ilamatepec, El Salvador, reserva de la biosfera desde 2007. Esta región es conocida por su abundante vegetación, donde los cafetales...

Consigue la constelación de tus lotes de café de especialidad

Cada productor es una estrella que ilumina el universo cafetero. El trabajo de algunos productores luce con luz propia por encima de la media del universo cafetero y son capaces de producir cafés...

Precios y Compradores de los cafés de la subasta de Masterpices de Daterra coffee

¡Ya tenemos aquí los resultados de la subasta de Daterra Masterpieces! Consulta aquí el valor por el que se adquirieron los lotes, así como los mejores postores que se hicieron...

Noticias para caficultores jóvenes de Huila

Los días 23 y 24 de Julio Timur Dudkin impartirá nuevos cursos en Colombia para los Jóvenes caficultores de Huila.   23 de  Julio: Curso de Cata 8 horas de catas en el...

Descubre el Huila y sus Cafés

Mare Terra Coffee te acompaña a Colombia para descubrir los mejores cafés del mundo en la región del Huila, un lugar que además atrapa por su patrimonio natural y cultural.   Viaje...

Todo sobre el café

El 21 de Marzo se ha publicado uno de los proyectos que más ilusión nos hace a todo el equipo y es que, gracias a la oportunidad que nos han brindado desde RBA, hemos publicado nuestro primer...

Coffee Roasting: Loring15 VS Giesen15

El 17 y 18 de marzo, Moscú acogerá el curso experimental sobre tueste "Loring15 VS Giesen15", organizado por Timur Dudkin, formador de Mare Terra Institute - Instituto Español...