Jimma: Monocerotis , mapa de café Specialty y estrellas

Monocerotis

Jimma

β Tempestris FFB

Distrito Cafetalero Goma
Productor Mohemad Haji
Envase 30kg GrainPro
Puntuación SCA 86.25
Perfil Floral
Descriptor clave Flor Blanca
Proceso Natural
Técnica de Fermentación Aeróbica

β Lucida
ACPdA

Distrito Cafetalero Gera
Productor Jandurahiman Neserela
Envase 30kg GrainPro
Puntuación SCA 86.5
Perfil Achocolatado
Descriptor clave Pasas de Arándano
Proceso Natural
Técnica de Fermentación Aeróbica

17 September 2021

Tags: specialty Etiopía