Penta Bag de Daterra Coffee
El proyecto de embalaje de Penta Bag de Daterra Coffee se ha convertido en una realidad. Daterra Coffee sigue innovando y liderando la industria del café fortaleciendo su filosofía de vanguardia y de investigación. Teniendo como referencia los excelentes resultados de Penta Pack®, Daterra desarrolló Penta Bag®, considerando los mismos criterios de preservación y control de calidad.
El proceso “Penta” es el nombre que se le da a las 5 etapas del cultivo de café de calidad: siembra, cosecha, clasificación, secado y empaque. La parte del empaque es muy importante, Daterra Coffee hace muchos esfuerzos en los cuatro pasos previos para que el empaque pueda mantener la calidad alcanzada. Es por eso que han desarrollado este sistema como la mejor manera de almacenar sus cafés y asegurarse de que todos los beneficios del proceso “Penta” lleguen a los tostadores de café verde en todo el mundo.
Mare Terra Coffee, como uno de los principales socios de Daterra Coffee a nivel mundial, persigue una calidad constante en su oferta de café verde, donde el almacenamiento y el embalaje son una parte esencial para lograr los mejores resultados en taza. Penta Bag se ha convertido en una solución óptima para garantizar frescura, durabilidad, calidad y sabor que sus clientes buscan en cada kilo de café.
| El proceso “Penta” es el nombre que se le da a las 5 etapas del cultivo de café de calidad: siembra, cosecha, clasificación, secado y empaque. La parte del empaque es muy importante, Daterra Coffee hace muchos esfuerzos en los cuatro pasos previos para que el empaque pueda mantener la calidad alcanzada. Es por eso que han desarrollado este sistema como la mejor manera de almacenar sus cafés y asegurarse de que todos los beneficios del proceso “Penta” lleguen a los tostadores de café verde en todo el mundo. |
¿Por qué es diferente?
Este innovador empaque está compuesto por una bolsa de polipropileno con una bolsa laminada en el interior, el mismo material que se utiliza en los paquetes al vacío para Penta Pack®.
El Penta Bag protege los granos de café de la exposición a la luz: UVA e infrarrojos, plagas, hongos y olores externos. Dicho sistema ralentizará el envejecimiento del café verde, manteniendo su calidad desde la fincas de Daterra a clientes de todo el mundo por un período de tiempo más largo.
Es importante mencionar que no se utilizan gancho durante la carga y manipulación, ningún tipo de daño o perforación puede realizarse al saco de café, asegurando la autenticidad del empaque.
¿Qué hay dentro?
Estas calidades vienen embaladas en formatos de 60kg. como peso neto. Mare Terra Coffee ofrece exclusivamente cafés sostenibles y con trazabilidad bajo el sistema Penta Bag detalladas a continuación:
El empaque de Penta Bag es … ¡La mejor combinación por dentro y por fuera!
Sobre Mare Terra Coffee & Daterra Coffee
Como importador de café verde en Europa, Mare Terra Coffee es uno de los dos socios exclusivos de Daterra Coffee en este territorio desde 2008. Ambas compañías comparten la misma visión sobre la calidad y la sostenibilidad en el mundo del café y siguen trabajando juntas en la misma filosofía a través de los años. La tecnología, la investigación y la atención al ecosistema durante la cadena de producción de café han hecho que Daterra Coffee sea reconocida como uno de los mejores productores de café líderes en el mundo y considerada la finca más sostenible de Brasil.