Calibração Q Arabica Grader
Nos dias 21 e 22 passaremos dois dias de calibração do Q Arabica Grader com a treinadora Gloria Pedroza em nosso centro de treinamento credenciado como Campus SCA Premier em Castelldefels (Barcelona).
As pessoas que ganharam o Q Arábica devem se calibrar a cada três anos com o objetivo de testar suas habilidades para avaliar com precisão a qualidade do café com base em sua experiência, conhecimento e os padrões e protocolos adquiridos no treinamento Q. Grader.
Todos os Q Graders devem participar da calibração se quiserem permanecer ativos como Q Graders atualizados. A calibração consiste em três degustações (em tabelas de 6 amostras cada) de cafés com atributos diferentes. As sessões incluem uma para Lavagens Suaves, uma para Naturais e uma para a África ou Ásia. Todos os Q Graders devem realizar esta calibração e passar em duas das três degustações para renovar suas certificações e continuar como Q Graders certificados. Uma vez aprovada, a certificação Q Grader permanecerá válida por mais 36 meses, a partir do dia do curso de calibração.