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Perfis de café e cerveja

Café especializado e cerveja artesanal, embora aparentemente dois mundos separados, não o sejam. Eles têm muito mais em comum do que podemos imaginar: a seleção de...

Perfis de café e livros gastronômicos

Por ocasião do Dia Internacional do Livro, decidimos fazer um emparelhamento muito especial, procuramos o livro gastronômico que melhor representa o perfil descritivo do café. Para...