Il 21 e 22 passeremo due giorni di calibrazione Q Arabica Grader con la trainer Gloria Pedroza nel nostro centro di formazione accreditato come Campus SCA Premier a Castelldefels (Barcellona).

Le persone che hanno ottenuto la Q Arabica devono calibrarsi a vicenda ogni tre anni con l'obiettivo di testare le proprie capacità per valutare accuratamente la qualità del caffè in base alla propria esperienza, conoscenza e agli standard e ai protocolli acquisiti durante la formazione Q. Grader.

Tutti i Q Grader sono tenuti a partecipare alla calibrazione se desiderano rimanere attivi come Q Grader aggiornati. La calibrazione consiste in tre degustazioni (su tavoli da 6 campioni ciascuno) di caffè con attributi diversi. Le sessioni includono una per i lavaggi delicati, una per i prodotti naturali e una per l'Africa o l'Asia. Tutti i Q Grader devono eseguire questa calibrazione e superare due delle tre degustazioni per rinnovare le loro certificazioni e continuare come Q Grader certificati. Una volta approvata, la certificazione Q Grader rimarrà valida per altri 36 mesi, a partire dal giorno del corso di calibrazione.

 

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