Jimma: Monocerotis , mappa e stelle del caffè speciale

Monocerotis

Jimma

β Tempestris FFB

Distretto del caffè Goma
Produttore Mohemad Haji
Imballaggio 30kg GrainPro
Punteggio SCA 86.25
Profilo Floral
Descrizione chiave Fiore bianco
Processo Naturale
Tecnica di fermentazione Aerobica

β Lucida
ACPdA

Distretto del caffè Gera
Produttore Jandurahiman Neserela
Imballaggio 30kg GrainPro
Punteggio SCA 86.5
Profilo Cioccolato
Descrizione chiave Uvetta di mirtillo
Processo Naturale
Tecnica di fermentazione Aerobica

17 September 2021

Tags : specialty Etiopia